«Голубки», также известные как «голубцы», — традиционное блюдо французской кухни и других культур. Это капустные листья, фаршированные мясом, рисом, овощами и специями. Ингредиенты тщательно заворачивают в листья капусты, а затем медленно готовят, чтобы создать гармонию вкусов. Голубцы, которые обычно подают с томатным соусом или соусом на основе бульона, представляют собой восхитительное и приятное блюдо, воплощающее французские кулинарные ноу-хау.