"Rondelles de betteraves" est un plat de betteraves coupées en tranches, préparées de différentes manières en cuisine française. Les betteraves sont généralement cuites ou marinées pour créer une texture tendre et une saveur distincte. Les rondelles de betteraves peuvent être utilisées comme garniture dans des salades, ajoutées à des plats d'accompagnement ou même servies en tant qu'entrée. La simplicité de ce plat met en valeur la douceur terreuse des betteraves, créant une option savoureuse et colorée pour accompagner divers repas.